增加免疫力 竟然要多吃蛋白質!
我是DGI黃威杰營養師,今天來分享用吃的也可以增加免疫力唷!
台灣天氣常常變化不定,忽冷忽熱,有些免疫力不好的朋友,
就會常常感冒生病等等。
所以一定擁有健康的免疫系統來幫助身體鞏固好防線,避免被病毒感染,就很重要啦
蛋白質是可以對免疫力產生正面影響的飲食因素之一。
雖然蛋白質很常被誤會它只有在構建和修復運動期間受損的肌肉組織中才需攝取足夠,
不過蛋白質在我們身體中還有其他幾個重要作用。
其中包括為器官、頭髮、皮膚和指甲提供結構,保持荷爾蒙平衡,形成新細胞!
那我就來教大家從飲食方式怎麼增加你的免疫力呢
最簡單就是從攝取蛋白質開始~
研究指出如果身體要產生足夠的細胞激素、淋巴細胞和巨噬細胞來應對感染、病毒和疾病,我們需要足夠的麩醯胺酸。
這些必需氨基酸(自己身體無法產生的氨基酸)可以在這些食物中攝取到,
例如雞蛋、乳製品、魚、肉和大豆等等
也可以透過結合豆類、穀物和蔬菜等不完整的蛋白質來源,在飲食中創造完整的氨基酸喔。
不過僅從飲食中獲取足夠的完整、優質蛋白質可能很困難,
在這種情況下,可以補充蛋白質的食品,我就會吃濃貝果來補充,
不僅擁有植物性蛋白,有豐富膳食纖維,還能增加飽足感,一顆濃貝果就擁有豐富的營養價值
看完有沒有發現蛋白質在身體中其實有很多作用呢
它有助於修復和構建身體組織,允許發生代謝反應並協調身體機能。
也可以保持免疫系統強壯,運輸和儲存營養,並在需要時充當能量來源唷
我是黃威杰DGI營養師,今天小教室就到這邊啦! 下次見~

