迷思 蛋白質真的重要嗎





很常聽到健身、運動要喝乳清、吃雞胸肉,


醫生也很說現代人老化最怕肌少症,因為容易跌倒、肌肉無力,導致受傷



我們更開始注重健康、飲食、營養


或許你知道蛋白質可以幫助您鍛煉肌肉,還能全天感到飽腹感和滿足感

——但它的作用遠比通常認為的要多唷

 


那你們知道為什麼現在一堆人強調蛋白質很重要呢


 

蛋白質是一種複雜的常量營養素,具有多種功能。它提供身體運作所需的氨基酸(結合力產生蛋白質的分子),這對每個人都是必不可少的,


 

“這些氨基酸都涉及我們身體的一切:我們的血液、我們的組織、我們的肌肉、我們的免疫系統,”


當我們每天蛋白質攝入量過低,身體將很難做它應該做的事情,甚至維持生命都跟蛋白質有關唷


 


來看看你有沒有以下症狀呢,有可能都是蛋白質缺乏症狀唷




                                                                                                                                                                                                                                DGI營養師黃威杰

                                                                                         



蛋白質攝取不足怎麼辦呢?


 


可以通過食用足量的富含蛋白質的食物來逆轉。您仍然需要以均衡飲食為目標,其中包括增加能量的碳水化合物和令人飽腹的不飽和脂肪。

依照數據顯示女性每天至少需要 50 克蛋白質——男性每天大約需要 60 克。


 


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